Text copied to clipboard!
Titlu
Text copied to clipboard!Bucătar Dezvoltare Culinară
Descriere
Text copied to clipboard!
Căutăm un Bucătar Dezvoltare Culinară talentat și pasionat pentru a se alătura echipei noastre dinamice. În acest rol, veți fi responsabil pentru crearea și dezvoltarea de noi rețete și meniuri care să răspundă cerințelor pieței și să îmbunătățească experiența culinară a clienților noștri. Veți colabora îndeaproape cu echipele de marketing și vânzări pentru a înțelege tendințele actuale și preferințele consumatorilor, asigurându-vă că produsele noastre sunt inovatoare și de înaltă calitate. De asemenea, veți supraveghea testarea și evaluarea produselor noi, asigurându-vă că acestea îndeplinesc standardele noastre riguroase de calitate și siguranță alimentară. Candidatul ideal va avea o experiență solidă în arta culinară, o înțelegere profundă a tehnicilor de gătit și o pasiune pentru inovație și excelență. Dacă sunteți o persoană creativă, cu abilități excelente de comunicare și o dorință de a influența industria culinară, vă încurajăm să aplicați.
Responsabilități
Text copied to clipboard!- Dezvoltarea de noi rețete și meniuri inovatoare.
- Colaborarea cu echipele de marketing și vânzări.
- Supravegherea testării și evaluării produselor noi.
- Asigurarea respectării standardelor de calitate și siguranță alimentară.
- Monitorizarea tendințelor culinare și a preferințelor consumatorilor.
- Îmbunătățirea continuă a proceselor culinare.
- Formarea și mentoratul personalului de bucătărie.
- Participarea la evenimente și expoziții culinare.
Cerințe
Text copied to clipboard!- Experiență solidă în arta culinară.
- Cunoștințe avansate de tehnici de gătit.
- Abilități excelente de comunicare.
- Creativitate și inovație în dezvoltarea de produse.
- Capacitatea de a lucra în echipă.
- Cunoștințe despre tendințele actuale din industria alimentară.
- Atenție la detalii și orientare către calitate.
- Diplomă în arte culinare sau un domeniu similar.
Întrebări posibile la interviu
Text copied to clipboard!- Care este experiența dumneavoastră în dezvoltarea de rețete noi?
- Cum abordați tendințele culinare emergente?
- Puteți descrie un proiect de succes la care ați lucrat?
- Cum gestionați feedback-ul negativ asupra unui produs nou?
- Ce vă motivează să inovați în bucătărie?
